A nyers étel csodája és A nyerskonyha legjobb receptjei c. könyvek nagysikerű
szerzője, Victoria Boutenko legújabb könyvében felvázolja azt a sokféle előnyt,
amellyel a főtt ételekkel szemben a nyers és friss ételek fogyasztása jár.
Bemutatva a tudományos kutatások legfrissebb eredményeit, Victoria a nyers
ételeken alapuló életmód fizikai, lelki és spirituális fázisain keresztül
kivezeti olvasóit a ?főtt-ételektől való függőség? állapotából. Gyakorlati
szempontokkal is foglalkozik, és hasznos tippeket és sikeres stratégiákat ajánl
az egészséges új szokások kialakításához és megőrzéséhez. A könyv végén
receptgyűjtemény is található. A szerző szakértelmének és lebilincselő
stílusának köszönhetően a könyvet egyaránt haszonnal forgathatják a tapasztalt
nyersevők és az egészséges életmód iránt érdeklődők is.