A téglalap alakú masszív tálalódeszka, 30 x 20 cm méretekkel, bükkfából
barázdával, amely megakadályozza a szeletelt alapanyagok szaftja lefolyását a
konyhapultra. Csehországban gyártott. Minden jó séf igazolja, hogy egy minőségi
tálalódeszka nélkül nem boldogul. Annak ellenére, hogy léteznek műanyag, üveg
vagy kerámia tálalódeszkák, a legjobb deszkára való anyag a fa. Fa deszka - a
legjobb választás a szeletelésre, vágásra, aprításra és a klopfolásra A már
említett üveg vagy műanyag vágó- és tálalódeszkákat könnyebb karbantartani, de a
fa deszka mégis jobb szeletelésre és vágásra. A hús darabolásra, és a zöldségek
és kemény alapanyagok szeletelése a fa deszkán kíméletesebb a késekhez, a fa nem
tompítja az élüket. A deszka praktikusabb húsok klopfolására is. A G21 deszkán
stílusosan is tálalhat ételeket egyenesen a serpenyőből, fazékból vagy a
grillről. A G21 tálalódeszka alkalmas kirántott húsok, füstölt bordák vagy
grillezett steakek tálalására. Ha a G21 tálalódeszkán a különlegességeket
kiegészíti uborkával és kecskeszarv paprikával, örömet szerez a szemnek és a
hasnak is. A bükkfából készült deszka masszív és megbízható A fa deszkák
különféle fafélékből készülhetnek, mi a G21 deszka gyártásánál a bükkfát
választottuk a különösen jó tulajdonságai miatt. A tölgyfával ellentétben a
bükkfa nem hagy keserű utóízt az ételeken, nem szennyeződik és nem szineződik el
olyan könnyen , mint a kőris vagy a hársfa. A bükk vágódeszka semleges ízű,
kemény és tartós, és megfelelően tömör. Barázda a G21 deszka peremén A G21
tálaló- és vágódeszka körben praktikus barázdával rendelkezik, amely
megakadályozza a tálalt ételek vagy a szeletelt alapanyagok leve lefolyását.
Nem koszolja be evés közben az ölét és főzés közben a konyhapultot. Hogyan
törődjünk a fa vágódeszkával Hosszú élettartamuk megőrzése érdekében nem
ajánlatos mosogatógépbe tenni és erős tisztítószereket használni. Megfelelő
gondozással hosszan megőrzi tökéletes állapotát vegyszerek használata nélkül is.
Mindössze annyit kell tennie, hogy minden használat után leöblíti tiszta vízzel
és hagyja megszáradni, a vágódeszkát citromlével vagy ecettel is
megtisztíthatja. A vágódeszkát ajánlatos időnként növényi vagy ásványi olajjal
bekenni, hogy a fa ne száradjon ki. TIPP: Mielőtt véres húst szeletelne, a
vágódeszkát áztassa be vízbe. A vér és a szaft nem szívodik be a fába olyan
könnyen. Fő előnyök Minőségi fa tálalódeszka Praktikus barázda
megakádolyozza a tálalt ételek leve lefolyását Semleges ízű bükkfa
Természetes anyag, amely kíméletes a kések éleihez Csehországban készült
Műszaki adatok Anyag: bükkfa Méretek (Sz x Ma x Mé): 300 x 200 x 19 mm
Súly: 0,75 kg